飴

1.用麥芽製成的糖漿，糖稀：～糖。甘之如～。

2.某種糖果：高粱～。

3.古同“貽”，贈送。

同“飼”，糧也。

基本字义

● 飴

yí ㄧˊ

其它字义

● 飴

sì ㄙˋ

　◎ 同“飼”，糧也。

英语 sweet-meats; sweet-cakes; syrup

德语 Saft (S)​,Zucker (S)​,Zuckersaft (S)

法语 sucre,joie

詳細字義

◎ 飴

飴 yí

〈名〉

(形聲。从食，臺( yí )聲。本義:飴糖，用麥芽製成的糖) 同本義 [maltose]

飴，米煎也。——《說文》

飴，暢也。——《廣雅》

棗慄飴蜜。以甘之。——《禮記·內則》

甘如飴蜜。——《論衡·本性》

又如:飴漿(用米及麥芽爲原料而製成的糖漿);飴蜜(飴糖與蜂蜜);飴餳(飴和餳)

詞性變化

◎ 飴

飴 yí

〈形〉

甜 [sweet]。

如:飴津(甜汁);飴鹽(一種帶甜味的鹽);飴餌(甜美的食物);飴散(飴鹽與散鹽)

用米或麥製成的糖漿或軟糖食品。如：「甘之若飴」、「含飴弄孫」。《詩經·大雅·綿》：「周原膴膴，堇荼如飴。」《呂氏春秋·孟冬紀·異用》：「仁人之得飴，以養疾侍老也。」

味道甘美的。如：「飴漿」、「飴餌」。《周禮·天官·鹽人》：「王之膳羞共飴鹽。」漢·鄭玄·注：「飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。」

贈送。《漢書·卷三六·楚元王劉交傳》：「飴我釐麰。」通「貽」。